Karadenizliler bu habere üzülecek!

Karadenizliler bu habere üzülecek! Kara yaprak lahana'da… Detaylar haberimizde

2023 yılının sonuna doğru bir internet sitesinin karalahanayı dünyanın en kötü yemekleri listesine alması gündem olmuş Karadenizliler mutfağını savunmuştu. Türkiye İstatistik Kurumu’nun verilerine göre 2023 yılında kara yaprak lahana üretiminin azaldığı ortaya çıktı.

Türkiye İstatistik Kurumu, 2023 yılında üretilen sebze ürünlerinin miktarlarını açıkladı.  Sebze ürünleri üretim miktarı 2023 yılında bir önceki yıla göre yüzde 0,6 artarak yaklaşık 31,8 milyon ton olarak gerçekleşti.  Sebzeler grubu ürünlerinden domateste yüzde 2,3, kuru soğanda yüzde 10,6, salçalık kapya biberde yüzde 8,2 oranında üretim artışı; karpuzda yüzde 7,3, kavunda yüzde 11,6, hıyarda yüzde 3,4 oranında üretim azalışı oldu. 

KARA YAPRAK LAHANADA DÜŞÜŞ VAR

Verilere göre Türkiye’de yaprağı yenen sebzeler grubunda beyaz lahana üretimi 2022 yılında 666 bin 959 ton iken 2023 yılında %4,3’lük artışla 695 bin 472 tona ulaştı. Kara yaprak lahananın üretiminde ise düşüş yaşandı. Kara yaprak lahana 2022 yılında 56 bin 791 ton iken 2023 yılında %3’lük düşüş ile 55 bin 101 tona indi. Kara yaprak lahananın Türkiye’deki sebze üretimindeki payı 0,2 olarak ölçüldü. Kara yaprak lahananın da bulunduğu yaprağı yenen sebzeler grubunda 2022 yılında 2 milyon 12 bin 801 ton ürün üretilirken 2023 yılında 2 milyon 80 bin 254 ton ürün üretildi.

Günebakış

01 Oca 2024 - 15:11 - Ekonomi --- Okunma

Mahreç  Volkan Karaman


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Yeni Giresun Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Yeni Giresun hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Yeni Giresun editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Yeni Giresun değil haberi geçen ajanstır.